22 февраля 2017

MERX HoReCa приглашает Вас на мастер-классы известных пекарей и кондитеров в рамках выставки IFFIP

Уважаемые дамы и господа!

MERX HoReCa приглашает Вас на мастер-классы известных пекарей и кондитеров в рамках выставки IFFIP, которые будут проходить по адресу: г.Киев, ул.Салютная 2б в выставочном центре "КиевЭкспоПлаза" с 1 по 3 марта 2017 г.

1 марта – Вы сможете ознакомиться с технологией выпечки спельтового хлеба. Мастер-класс проведет Андрей Пивовар – владелец кейтеринговой компании ”Sanych Foods”, основатель пекарни "Всем Хлебов". Как шеф-пекарь и эксперт он всегда готов поделиться интересными деталями и важными нюансами в доступной и наглядной форме.

2 марта – мастер-класс второго дня продемонстрирует Эдуард Винницкий - технолог по кондитерскому производству, эксперт по промышленным технологиям производства кондитерских изделий, эксперт по запуску европейских линий на местном сырье, эксперт в области технологий отложенной выпечки, производства замороженных полуфабрикатов. Вы узнаете, как можно выпечь круассан из обычных украинских продуктов без особого ущерба для бюджета. А также в преддверии поста для Вас будет предоставлена возможность увидеть технологию выпечки вкусных вегетарианских дрожжевых слоек.

3 марта – узнаете, что же требуется для создания идеального муссового торта от шеф-кондитера компании Irinox. Все три дня бренд-шефы компаний Rational и Irinox представят Вам наиболее технологические и рациональные способы приготовления бисквитов, эклеров, маффинов и других кондитерских изделий.

 

Будем рады видеть Вас на нашем стенде!

Место проведения

Фотогалерея

О нас

IFFIP является связующим звеном между поставщиками, производителями оборудования, производителями упаковки, перерабатывающими и производственными компаниями

Телефоны: (+380) 44 490 6203, (+380) 44 490 6234, Email: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.